Linzer sütemény kiszúró forma 2 db 5 cm

Linzer sütemény kiszúró forma  2 db 5 cm

• A linzer kiszúró forma 5 cm-es, 2 darabos készlet azokra a helyzetekre ad profi megoldást, amikor a süteményeknek egységes méretet, szép peremvonalat és tökéletes illeszkedő formát szeretnél. A pontos, rozsdamentes acél kialakítás garantálja, hogy a tészta szépen váljon el – szakadás, eldeformálódás nélkül.

• Ez a kiszúró páros ideális:

• Hobbi és profi cukrászoknak, akik szeretnének gyorsan, precízen dolgozni.

• Gasztrovállalkozásoknak, pékségeknek, manufaktúráknak, ahol fontos az állandó méret és forma.

• Otthoni sütéshez, különösen linzerhez, omlós tésztákhoz, kekszekhez, sajtos aprósüteményekhez vagy töltött ünnepi falatokhoz.

• A készlet két részből áll:

• simán vágó körforma,

• cakkos - hullámos peremű körforma,
  amelyek együtt adják a klasszikus linzer megjelenést.
  A 5 cm-es átmérő ideális aprósüteményekhez, karácsonyi sütikhez vagy kreatív desszert dekorokhoz.
  A rozsdamentes acél anyag strapabíró, higiénikus és mérettartó, a vágóél pedig elég éles ahhoz, hogy a tésztát minimális lisztezéssel, egy mozdulattal átvágja. Könnyen tisztítható, nem hajlik, nem deformálódik.

• Linzer sütikhez a cakkos forma adja az alsó lapot, a sima pedig a felsőt vagy épp fordítva – játszhatsz a variációkkal.

• Próbáld ki kókuszos, kakaós vagy citromos tésztával: a forma megtartja a rajzolatot sütés közben.

• Használd habzsákkal, ha a kivágott korongokat krémmel szeretnéd tölteni.

• Eszközpárosítás: szilikon gyúrólap, fa sodrófa, sütőpapír, lekvár töltő csővég

• Anyag: rozsdamentes acél

• Átmérő: 5 cm

• Kiszerelés: 2 darab (1 sima kör + 1 hullámos kör forma)

• Higiénikus, könnyen tisztítható

• Tartós, nem deformálódik

•  

• Mosogatógépben mosható?
  Igen, a rozsdamentes acél biztonsággal tisztítható gépben is.

  Milyen tésztához a legjobb?
  Linzer, omlós tészták, vajas keksz, mézeskalács, sajtos rágcsák, valamint fondant és marcipán formázásához.